作家：肘子泰国撸全色网

吃饭如今酿成了一场信息差竞赛。

轻食漂亮饭两片菜叶子配预制肉68起步，超市面包卖你16一派，被背刺惯了的打工东说念主学会了在点开5个软件领券搜攻略，只怕给商家多送钱。

于是打工东说念主转而投向本来看不上的食堂： 从大学、国企单元到寺庙，端着餐盘列队等师父打饭，“仿佛回到了我还不是毒妇的技艺”。

“吃食堂”重新流行，是打工东说念主对预制快餐的集体不平。但写字楼B1的外包食堂出品说来话长；去体制内同款食堂改善伙食也难免在与老干部拼桌时倍感料理；只须向统统东说念主打开大门的寺庙食堂，用普渡的佛光洗刷你一整天的班味。

（ 图/@王祖闲）

寺庙斋饭，清雅加入打工东说念主品性减脂午饭套餐。

寺庙斋饭，活成现代米其林

麻豆91

众人点评必吃榜仍是不值得相信，一个原因是 庙宇们莫得上榜。

追求“粉碎感”的职场老手们如今会在职责日的午饭时坐几站地铁去驾驭的寺庙买一张5元的斋饭票，花上两个小时的午休品味一把 “让味觉和心灵同期脱离凡尘的可口”。

在小红书上，“寺庙斋饭”词条下仍是有5万多条札记。斋饭行为特点餐饮取得的评价颇高，“上海最佳吃的素面”在龙华寺、“成齐最佳吃的菇菇饭”在文殊院。庙宇就这么被吃成了 “打工东说念主的米其林平替”。

（图/@好轻易啊）

你困惑于一桌大锅饭怎样就被捧成了米其林级，却发现寺庙素斋真不是搪塞谁齐能吃上的。

当先很多寺庙门道远方，而米其林们也常常选址在名胜、山林等等远隔东说念主群的静谧步地。要吃北京药师寺的素斋，你得先开一个半小时车来到房山，再爬20分钟山智商摸到寺庙大门。

在米其林上桌吃饭前总有一套精深的庆典，庙宇也有严格的轨则，比如虽 然不限量，但不许剩饭。斋堂里 谢却话语和玩儿手机，男女吃饭时要分开坐在房间两头等等，一些寺庙也条款门客吃完后我方洗干净碗筷。吃饭的过程也相对繁琐：一般吃饭前会有打板进行奉告，清雅吃前会念一些服侍偈，吃完念结斋偈。

（图/@pump）泰国撸全色网